ไวน์ขาวชั้นดีที่ได้รับความนิยม

ไวน์องุ่นขาว เป็นไวน์ที่ได้จากการบดผลขององุ่นขาว ที่ผ่านการหมักมาหลายปี ตามแต่ละกรรมวิธีของผู้ผลิตที่บางแห่งอาจนานเป็น 10 ถึง 50 ปี หรือนานกว่านั้นเป็นร้อยปีก็มี โดยไวน์ชนิดนี้จะมีสีขาว หรือ สีเหลืองทองอำพันสวยงาม แต่ไวน์ขาวยังนำองุ่นชนิดอื่น ๆ มาผลิตได้อย่างเช่น องุ่นแดง หรือ องุ่นดำ ที่จะต้องนำไปแยกเปลือกที่มีสีแดงออก ที่เรียกกันว่า “พิกเมนท์” แล้วค่อยนำน้ำองุ่นไปทำไวน์ โดยรสชาติของไวน์ขาวจะมีลักษณะที่เปรี้ยวออกมาอย่างชัดเจน

ต่อไปนี้จะเป็นการแนะนำไวน์ขาวที่ได้รับความนิยมที่สุดในหลายประเทศทั่วโลก ที่เหมาะสำหรับนำมาใช้ฉลองในงาน หรือรับประทานมื้อสำคัญต่าง ๆ กับคนพิเศษ โดยจะมีหลัก ๆ 3 ขวดที่ผ่านการการันตีจากนักดื่มชื่อดังหลายท่านแล้วว่าคุ้มค่า และมีรสชาติอันทรงพลังที่สุด ได้แก่

  1. Lucien Le Moine Chevalier Montrachet ปี 2010 ขนาด 750 มิลลิตร ราคา 23,000 บาท

ไวน์ชั้นเลิศที่ผ่านกรรมวิธีหมักแบบดั่งเดิมจากประเทศฝรั่งเศส ที่ได้รับรางวัลชนะเลิศในการแข่งขัน
การทำไวน์ Côte de Beaune นี่จะเป็นไวน์ที่จะให้คุณได้สัมผัสกับความคุ้มค่า และราคาของมัน
ที่ได้ขั้นว่ามีราคาสูงเลยทีเดียว โดยไวน์ขวดนี้ผ่านการเก็บด้วยมือในไร่องุ่นในเบอร์กันดี

  1. Jadot Louis Le Montrachet Grand Cru ปี 2012 ขนาด 750 มิลลิตร 23,000 บาท

ไวน์ขวดนี้เป็นไวน์ที่นักดื่มคอทองคำหลายคนต้องเฝ้ากวาดซื้อทุกครั้งที่มีการขายออกมา เพราะเป็นไวน์ที่มีรสชาติที่ดีเยี่ยมจนยากจะอธิบาย โดยเฉพาะรุ่นปี 2012 ที่มีรสชาติที่ทรงพลัง และกลิ่นหอมแทบจะทะลุออกมาจากขวด โดยมีรสชาติที่คล้ายกับผลไม้ดอง ไวน์ Jadot Luis กวาดรางวัลมาแล้วหลายปีติดต่อกัน เป็นเครื่องสำหรับการรับประกันคุณภาพได้เป็นอย่างดี

  1. Bouchard Pere et Fils Chevalier Montrachet la Cabotte Grand Cru ปี 2011 ราคา 15,000

ไวน์ที่มีรสชาติเข้มข้นและมีรสชาติและกลิ่นของผลไม้ และเม็ดยี่หร่า เมื่อคุณได้ลิ้มรสจะทำให้รสชาติยังติดอยู่ในลำคอคุณไปอีกเป็นชั่วโมง ด้วยการหมักที่ใช้เวลาเป็นพิเศษที่ให้ได้คุณภาพ และรสชาติที่ทรงพลัง ทำให้ไวน์ขวดนี้มีความเป็นเอกลักษณะเฉพาะตัวที่โดดเด่น เหมาะสำหรับนักดื่มทุกท่าน

ไวน์เหล่านี้ เป็นไวน์ขาวที่ผลิตด้วยมือแทบทั้งสิ้น หมักด้วยกรรมวิธีแบบดั้งเดิมเมื่อหลายร้อยปีก่อน โดยกว่าจะได้แต่ละขวดต้องใช้เวลาหลายปีในการหมัก กว่าจะได้มาเป็นขวดที่จำหน่ายทุกวันนี้ คุณจะไม่เสียดายเงินซักบาททุกสตางค์
หากได้สัมผัสกับไวน์ชั้นเลิศเหล่านี้