Moute Special Red Selection

450 B

Oakwood Goumet White

450 B

 

Oakwood Gourmet Red

450 B

Delas, Cotes du Rhone Saint Esprit 2012

540 B

Chambrini - 750 ml

650 B

 

PKNT Merlot

650 B

เราจะมาแนะนำไวน์ ยี่ห้อไหนอร่อย เป็นที่นิยม

เราจะมาแนะนำไวน์ ยี่ห้อไหนอร่อย เป็นที่นิยม

ไวน์จัดเป็นเครื่องดื่มสุดหรูทีมักถูกตั้งไว้ในงานเลี้ยงหรือคนที่นิยมดื่มไวน์ก็ต้องการเลือกรสชาติที่ดี ราคาแพงให้กับตนเองมากที่สุด เราจึงอยากแนะนำยี่ห้อไวน์ยอดนิยมให้ทุกคนได้รู้จักกันว่าเครื่องดื่มประเภทนี้หากสนใจอยากลองดื่มควรต้องเลือกยี่ห้อใด หรือยี่ห้อไหนเหมาะกับตัวคุณมากที่สุด เชื่อว่าจะต้องชอบและเพลินกับอาหารมื้ออร่อยเคล้าด้วยไวน์รสชาติเลิศอย่างแน่นอน แนะนำไวน์ยี่ห้อสุดอร่อยพร้อมได้รับความนิยม Royal DeMaria – ไวน์ที่เกิดจากการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวทำให้รสชาติแปลกใหม่ไม่เหมือนไวน์ที่ไหน แถมยังขอยืนยันด้วยว่าไวน์แบรนด์นี้มีราคาสูงมากเหตุผลจากขั้นตอนการผลิตอันแสนยุ่งยาก ด้วยความที่เป็น ice wine ทำให้องุ่นต้องเก็บหลังช่วงฤดูหนาวซึ่งถูกแช่แข็งโดยธรรมชาติมาก่อนแล้ว ตรงจุดนี้เองการปลูกองุ่นของไวน์พันธุ์นี้จึงต้องดูเรื่องของสภาพดินฟ้าอากาศที่เหมาะสมที่สุดจึงจะได้ไวน์ขวดนี้ขึ้นมาให้ได้ลิ้มรสกัน Pinot Noir – ผลิตจากองุ่นที่มีผิวบางของประเทศที่อากาศหนาวเย็นจัดแต่แสงแดดต้องส่องถึงด้วย ส่วนมากองุ่นที่ได้มักมาจากนิวซีแลนด์, แคลิฟอร์เนีย, โอเรกอน, เบอร์กันดี แต่ที่ยอดนิยมจริงๆ คงต้องยกให้เบอร์กันดีของฝรั่งเศสรสชาติของไวน์ตัวนี้จะนุ่มละมุนลิ้นสุดๆ รสสัมผัสที่หายากพร้อมทั้งราคาที่สูงใช่เล่นรับรองว่าใครได้ลิ้มรสต้องติดใจไปเสียทุกราย ALMAVIVA – ไวน์ยี่ห้อดังจากฝรั่งเศส เป็นไวน์สไตล์บอร์กโดซ์จึงให้ความคลาสสิกอย่างน่าอัศจรรย์ รสสัมผัสของยี่ห้อนี้อาจทำให้รู้สึกซับซ้อนแต่ก็ทำให้รู้สึกได้ถึงความพิเศษแบบไม่เหมือนใคร เป็นไวน์แดงที่คัดเลือกแต่องุ่นชั้นดีมาผ่านขั้นตอนการผลิตอย่างพิถีพิถันจนได้รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ไม่เหมือนใคร จนห้ามใจไม่ไหวจริงๆ ZONIN PROSECCO BRUT – สีดูเหลืองอ่อนกำลังน่าดื่มให้ความรู้สึกสดชื่นเหมือนยืนอยู่กลางหมู่ไม้ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ไวน์ชนิดนี้จะมีกรรมวิธีผลิตต่างจากแบรนด์อื่นคือน้ำองุ่นจะผ่านการกรอง ไม่มีการหมักแล้วเก็บไว้ในอุณหภูมิ 32 องศาฟาเรนไฮต์ จากนั้นนำมาหมักกับถังสแตนเลสเพื่อเพิ่มรสสัมผัสให้คนดื่มรู้สึกถึงความสดชื่น หมอคล้ายกลิ่นดอกไม้ กลิ่นผลไม้ ถือว่าแปลกตาและน่าลองดื่มเป็นอย่างยิ่ง ใครที่ชื่นชอบไวน์แล้วยังไม่เคยได้ลองสัมผัสกับทั้ง 4 ยี่ห้อที่บอกไปแนะนำจริงๆ ว่าต้องลองสักครั้งแล้วความรู้สึกในการดื่มไวน์แบบเดิมๆ ของทุกคนต้องเปลี่ยนไปอย่างแน่นอน ข้อนี้การันตีเรื่องรสชาติได้เลย
ไวน์กล่องรักษารสชาติดีที่สุด

ไวน์กล่องรักษารสชาติดีที่สุด

บอกได้เลยว่าไวน์กล่องรักษารสชาติดีที่สุด เพราะในไม้บางชนิดจะมีคุณสมบัติในการรักษาอุณหภูมิที่ยอดเยี่ยม ทำให้สามารถรักษากลิ่นและ คุณค่าของไวน์ได้อย่างครบถ้วน ซึ่งก่อนที่จะนำลงขวด สิ่งเหล่านี้ก็ได้รับการหมักบ่มจากถังไม้อยู่แล้ว จึงไม่แลปกใจเลยว่าทำไม่ถึงนิยมส่งทีละขวดเป็นกล่องครับ ซึ่งไม้ส่วนใหญ่จะเป็นไม้โอ๊คที่มีคุณสมบัติที่ดีที่สุดในการรักษาอุณหภูมิไวน์ โดยหลักการในการทำกล่องมีดังนี้ 1.ควรวัดให้พอดีกับขวดครับ แน่นอนว่าในการขนส่งสินค้าชนิดนี้จะไม่มีการโยนอยู่แล้ว ถ้าเมื่อส่งในจำนวนมากหละก็ต้องบรรทุกกับรถที่มีขนาดใหญ่ในบางครั้ง อาจจะเกิดแรงสั่นสะเทือนเนื่องจากถนนบ้านเรา ในบ้านพื้นที่ ยังไม่ดีมากนัก ถ้าใช้กล่องบรรจุไม่ดี ขวดภายในอาจจะกระแทกจนแตกๆ ได้ดังนั้นขนาดที่พอดีจึงช่วยในส่วนนี้ได้ และที่สำคัญก็คือความประทับใจจากลูกค้าที่สั่งซื้อครับ เพราะนอกจะสวยแล้วยังสามารถรักษาสินค้าให้ถึงมือผู้สั่งซื้อได้อย่างสมบูรณ์ 2.ความหนาของลัง ตรงนี้มีความสำคัญครับด้วยการศึกษาและ ทดลองของนักวิจัยที่ต้องการให้รสชาติของสินค้าที่ส่งออกได้รับมาตรฐานสากล  และเป็นที่ยอมรับจากคนทั่วโลก โดยการจ้างนักชิมไวน์จาก 7 ประเทศทั่วโลก เพื่อให้ได้รับมาตรฐานเดียวกัน โดยการทดลองและให้คะแนน และจะรวบรวมผลที่ดีที่สุด เพื่อสร้างเป็นมาตรฐานในการผลิตต่อไปครับ สิ่งที่ทำคือนำไวน์ ใส่กล่อง 1 – 2 ชั่วโมง แล้วค่อนนำออกมาดื่ม โดยทันที่ที่เอาออกจากลัง ต้องรีบรินดื่มทันทีเพื่อให้ยังคงรักษาตอนอยู่ในกล่องได้มากที่สุด ซึ่งต้องบอกก่อนว่าในประเทศเรายังไม่ได้รับความนิยมดื่มเครื่องดื่มประเภทนี้เพราะคิดว่า ของที่ดีมักจะมีราคาสูงซึ่งมันก็มีเรื่องจริงแค่บางเรื่องเพียงเท่านั้น
เคล็ดลับข้อห้ามการทำไวน์

เคล็ดลับข้อห้ามการทำไวน์

  ไวน์เป็นเครื่องดื่มอีกชนิดหนึ่งที่เราสามารถทำเองก็ได้ภายในบ้านเรานี่แหละ (แต่เป็นเพื่อการดื่มเท่านั้น ไม่ใช่การค้า การทำขายผิดกฎหมายนะ) ทีนี้หากเราจะทำไวน์มันก็จะมีขั้นตอนมากมายซึ่งเชื่อว่าเราคงสามารถหาได้จากกูเกิ้ล เราเลยขอเปลี่ยนบรรยากาศมาดูเคล็ดลับข้อห้ามในการทำไวน์ดีกว่า หากไม่อยากให้รสชาติไวน์เสียไปข้อห้ามต่อไปนี้น่าสนใจ ห้ามใช้ท่อโลหะ ก่อนอื่นเราต้องเข้าใจก่อนว่าไวน์นั้นทำมาจากผลไม้ ยีสต์ และการหมัก ดังนั้นสิ่งของเพียงเล็กน้อยก็มีผลต่อรสชาติ การหมัก การบ่มได้หมด ข้อห้ามอย่างแรกก็คืออย่าใช่ท่อโลหะเด็ดขาดทั้งในการผสม การบ่ม การหมัก ควรใช้โหลแก้ว ขวดแก้วจะดีที่สุด นี่คือเหตุผลที่ทำไมถึงต้องใช้ถังไม้ในการบ่มไวน์ เพื่อป้องกันไม่ให้รสชาติเสียไป แมลงวัน มด ศัตรูตัวร้าย ขั้นตอนการทำไวน์ ทั้งองุ่น น้ำผึ้ง ล้วนเป็นของเหลวที่มีความหวานเป็นทุนเดิม นั่นทำให้มันเป็นที่ชื่นชอบของสัตว์อย่าง มด แมลงวัน หากเราจะทำไวน์ต้องพยายามไม่ให้สิ่งเหล่านี้มาตอมไวน์ของเราเด็ดขาด นอกจากจะทำให้เสียรส เชื้อโรคแบคทีเรียจากตัวของมันอาจจะทำให้การบ่มไวน์ของเราพัง ได้เลย การบ่มต้องใช้เวลาอันเหมาะสม จุดเด่นอย่างหนึ่งของการผลิตไวน์นั่นคือ การบ่ม การหมักไวน์ มันต้องใช้เวลาอย่างเหมาะสม มีคำกล่าวหนึ่งว่าไว้ ไวน์ดีต้องผ่านการบ่มในช่วงเวลาอันเหมาะสม อันนี้จริง เราควรหมักบ่มไวน์ให้ได้อย่างน้อย 1-3 เดือน หากน้อยกว่านั้นจะแทบไม่ได้ไวน์อะไรออกมาเลย ต้องใจเย็นอย่าใจร้อนเด็ดขาด บางคนใจร้อนบ่มไวน์ไม่นานแล้วไม่ทันใจจึงบ่มไวน์ด้วยความร้อน อันนี้ถือว่าผิดพลาดอย่างแรงทำให้ได้ไวน์ที่ไม่มีคุณภาพได้ ขวดต้องสะอาด บ่มไวน์สำคัญ แต่การเก็บไวน์ก็สำคัญเช่นกัน หากเราบ่มไวน์ได้ทีจะเอาออกมารับประทานด้วยการถ่ายใส่ขวดแก้ว Read More
ข้อดีของการดื่มไวน์ คนรักไวน์ต้องรู้

ข้อดีของการดื่มไวน์ คนรักไวน์ต้องรู้

  แม้ว่าไวน์จะเป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ก็จริงหากกินอย่างระมัดระวัง มีสติและไม่ประมาทก็ถือว่าไม่เป็นไร แต่ไวน์เองก็มีข้อดีอย่างมากมาย ที่นักดื่มไม่ได้บอกกับเรา น้ำหวานที่ทำจากองุ่นชนิดนี้มีข้อดีอะไรบ้าง เรามาสำรวจกัน ดื่มไวน์ ลดอาการ การดื่มไวน์ไม่ว่าจะเป็นไวน์แดง หรือ ไวน์ขาวมีการวิจัยบอกกันมาว่า หากกินไม่มากนัก(บ้านเราเรียกว่ากินเป็นยา) ประมาณ 1-3 แก้วต่อวัน จะช่วยให้ลดอาการอัลไซเมอร์ และ โรคพาร์กินสันได้ ใครไม่อยากความจำเสื่อม กินไวน์สักนิดก็จะดีต่อสุขภาพนะ ไวน์ช่วยย่อยอาหาร สำหรับนักดื่มไวน์ จะรู้ว่าการดื่มไวน์นั้นจะต้องเลือกชนิดของอาหารด้วย ไวน์แดงต้องคู่กับเนื้อสัตว์ แต่หากเป็นไวน์ขาวต้องคู่กับอาหารทะเล ที่เป็นอย่างนั้นก็เพราะว่า ไวน์ขาวจะช่วยย่อยอาหาร อีกทั้งแก้สารพิษที่ติดมาจากอาหารทะเลนั่นเอง คราวนี้ไปทานซีฟู้ด อย่าลืมสั่งไวน์ขาวมาดื่มคู่กันด้วย ดื่มไวน์ชะลอแก้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลายชนิดมักจะบอกว่าดื่มจะทำให้แก่ แต่ไวน์แดงกลับไม่เป็นเช่นนั้น หากทานแต่พอดีไวน์แดงจะกลายเป็นตัวช่วยชะลอความแก่ชั้นดีเลย เนื่องจากไวน์แดงทำมาจากองุ่น ในองุ่นมีสารเมลาโทนิน สารตัวนี้มีความสามารถในการปกป้องเซลล์เพื่อไม่ให้ถูกทำร้าย ผลก็คือมันจะทำให้แก่ช้าลงนั่นเอง ไวน์แดงลดอาการหวัด ต่อเนื่องจากข้อเมื่อกี้ นอกจากชะลอความแก่ ไวน์แดงยังมีความสามารถพิเศษอีกอย่างนั่นคือ ตัวไวน์แดงจะมีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยให้ป้องกันโรคหวัดแก่ตัวเองด้วย หากทานไวน์แดงอย่างพอเพียงร่างกายก็จะห่างไกลจากโรคหวัดได้เหมือนกันนะใครไม่อยากเป็นหวัดลองจิบไวน์สักนิด ไวน์ช่วยป้องกันโรคในช่องปาก หนึ่งในอาการที่ไม่มีใครอยากเจอนั่นคือ อาการฟันผุ และ โรคเหงือก หากได้เป็นจะทำให้การใช้ชีวิตลำบากมากกินอะไรก็ไม่อร่อย ไวน์ขาวและไวน์แดงช่วยเราได้ ตามการศึกษาบอกว่า ไวน์ขาวและไวน์แดงมีสารฆ่าเชื้อแบคทีเรียในช่องปากหากดื่มวันละ 1 Read More

ประโยชน์ที่คุณจะได้รับในการดื่มไวน์วันละแก้ว

หากคุณดื่มไวน์วันละแก้ว จะทำให้ปราศจาคโรคอัลไซเมอร์ และโรคพาร์กินสัน

ไวน์แดงจะช่วยต้านสารอนุมูลอิสระในร่างการ และยังช่วยป้องกันการเป็นโรคหวัดอีกด้วย

ไวน์ขาวจะช่วยในการขจัดสารพิษ และช่วยให้ระบบการย่อยของคุณทำงานดีมากขึ้น

ดื่มไวน์วันละ 1-3 แก้ว ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย จากแบคทีเรียต่างๆ ที่เกิดขึ้นจากมลพิษ

สารเมลาโทนินในผิวองุ่น ช่วยบำรุงและฟื้นฟูผิวให้มีความสดชื่นอยู่สม่ำเสมอ

การดื่มไวน์ขาว และไวน์แดง ช่วยต่อต้านแบคทีเรียในช่องปาก และช่วยลดอาการฟันผุได้ถึง 15 เปอร์เซ็นต์

About-Us

เวลาทำการ:

จันทร์-อาทิตย์: 10.00น. - 24.00น.

บริษัท iamatrade (สำนักงานใหญ่)

เลขที่ 1491 ซอยสุขุมวิท 67 ถนนสุขุมวิท

แขวงพระโขนงเหนือ เขตวัฒนา

กรุงเทพฯ 10110

ติดต่อสอบถาม

gclub online